За последние десятилетия усиление конкуренции отмечено фактически во всем мире. Еще не так давно она отсутствовала во многих странах и отраслях. Рынки были защищены и доминирующие позиции на них были четко определены. И даже там, где существовало соперничество, оно не было столь ожесточенным. Рост конкуренции сдерживался непосредственным вмешательством правительств и картелей.
Калькулирование означает расчет себестоимости единицы продукции. Основное назначение калькуляции - определение нижнего предела цены. Калькулирование себестоимости продукции осуществляется по статьям расходов, представленным в табл. 5.
Первые 6 статей рассчитываются на единицу продукции прямым путем по методике, рассмотренной выше (п.7.1.).
Расчет накладных расходов осуществляется в трёх вариантах:
В первом - для условий однономенклатурного производства, эти расходы на единицу продукции (
) определяются делением их общей суммы на объем производства:
(руб./ед.),
где 
- общая сумма накладных расходов на годовой объем производства, тыс.руб. /год.
1. Во втором варианте - накладные расходы на единицу продукции рассчитываются для условий многономенклатурного производства по формуле:
(руб./ед.),
где 
- коэффициент накладных расходов;
- основная заработная плата производственных рабочих на единицу продукции.
Коэффициент накладных расходов представляет собой отношение общей суммы накладных расходов к сумме основной заработной платы производственных рабочих, занятых изготовлением различных изделий.
Третий вариант расчета накладных расходов на единицу продукции предполагает их разделение на переменные (
) и постоянные расходы (
).
(руб./ед.),
(руб./ед.),
где 
и 
- соответственно коэффициенты переменных и постоянных накладных расходов.
В свою очередь коэффициенты соответствующих накладных расходов определяются по формулам:
, 
где 
и 
- соответственно переменные и постоянные накладные расходы предприятия за год, руб./год (см. табл.4).
По всем трем вариантам расчет себестоимости продукции следует свести в таблицу 11.
Таблица 11. Калькуляция себестоимости продукции
|
№п/п |
Статьи расходов руб./ед. |
Варианты калькуляции | ||
|
1 |
Основные материалы |
1500 |
1500 |
1500 |
|
2. |
Реализуемые отходы |
37,5 |
37,5 |
37,5 |
|
3. |
Основные материалы за вычетом отходов |
1462,5 |
1462,5 |
1462,5 |
|
4. |
Основная заработная плата |
94,48 |
94,48 |
94,48 |
|
5. |
Дополнительная заработная плата |
14,17 |
14,17 |
14,17 |
|
6. |
Отчисления на социальные цели |
28,25 |
28,25 |
28,25 |
|
7. |
Накладные расходы |
638,65 |
638,65 | |
|
в т.ч. переменные накладные |
- |
- |
108,56 | |
|
8. |
Итого переменные прямые и переменные накладные расходы |
- |
- |
3245,46 |
|
9. |
Постоянные накладные расходы |
- |
- |
530,03 |
|
10. |
Себестоимость единицы продукции |
3775 |
3775 |
3775 |
Экономическое обоснование товарооборота в предприятиях общественного питания
Общественное питание по своему экономическому содержанию - это
сфера товарного обращения, поэтому предприятия общественного питания входят в
систему торговли и важнейшим показателем качества их деятельности является
товарооборот. Товарооборот общественного питания - это ...
Экономика и планирование хозяйства населённого пункта Ромашка
Характеристика природно-экономических условий объекта
Общие сведения
Населённый пункт Ромашка расположен в 5 км от районного центра
Шербакуль и в 27 км от железнодорожной станции Входной, связь которой
осуществляется по автомобильной дороге III категории.
Статус нас ...