За последние десятилетия усиление конкуренции отмечено фактически во всем мире. Еще не так давно она отсутствовала во многих странах и отраслях. Рынки были защищены и доминирующие позиции на них были четко определены. И даже там, где существовало соперничество, оно не было столь ожесточенным. Рост конкуренции сдерживался непосредственным вмешательством правительств и картелей.
Данные таблицы свидетельствуют о том, что в структуре затрат наибольший удельный вес занимают заработная плата персонала (более 70 %) и отчисления в социальные фонды Ї (более 13,7 %). В 2011 г. этот список пополнили прочие расходы Ї 12,9 %.
За рассматриваемый период удельный вес материальных затрат снизился на 6,4 %.
Единственным фактором, обеспечивающим создание прибавочного продукта и расширенное воспроизводство, является живой человеческий труд, представляющий собой целесообразную деятельность, направленную на видоизменение и приспособление предметов природы для удовлетворения человеком своих потребностей.
Рассмотрим состав, динамику и структуру численности персонала ООО «Форта» за 2009-2011 гг.
Из анализа данной таблицы следует, что за исследуемый период численность персонала возросла в 2010 году на 6 человек, а затем снизилась на 6 человек. В связи с изменением среднесписочного состава в структуре персонала произошли небольшие изменения.
Таблица 4
Анализ динамики и структуры персонала ООО «Форта»
|
Показатели |
2009 год |
2010 год |
2011 год |
Отклонение, % | ||||
|
Чел. |
% |
Чел. |
% |
Чел. |
% |
2005/2004 |
2006/2005 | |
|
Всего: |
240 |
100,0 |
246 |
100,0 |
240 |
100,0 |
0,0 |
0,0 |
|
в т.ч. занятые в производстве |
233 |
97,1 |
238 |
96,7 |
232 |
96,7 |
-0,3 |
-0,1 |
|
- из них рабочие постоянные: |
233 |
97,1 |
238 |
96,7 |
232 |
96,7 |
-0,3 |
-0,1 |
|
водители |
4 |
1,7 |
4 |
1,6 |
4 |
1,7 |
0,0 |
0,0 |
|
работники торговли |
6 |
2,5 |
6 |
2,4 |
5 |
2,1 |
-0,1 |
-0,4 |
|
работники столовой |
223 |
92,9 |
227 |
92,3 |
222 |
92,5 |
-0,6 |
0,2 |
|
прочие работники |
1 |
0,4 |
1 |
0,4 |
1 |
0,4 |
0,0 |
0,0 |
|
Служащие |
7 |
2,9 |
8 |
3,3 |
8 |
3,3 |
0,3 |
0,1 |
|
из них руководители |
2 |
0,8 |
2 |
0,8 |
2 |
0,8 |
0,0 |
0,0 |
|
специалисты |
5 |
2,1 |
6 |
2,4 |
6 |
2,5 |
0,4 |
0,1 |
Экономический цикл
Теория
экономических циклов наряду с теорией экономического роста относится к теориям
экономической динамики, которая объясняет движение народного хозяйства. Теория
цикла исследует причины колебания экономической активности во времени.
Поскольку
экономический рост происх ...
Экономическая деятельность ресторана быстрого питания
Тема, взятая мной для исследовательской работы, актуальна, так как
сегодня общественное питание превратилось в отрасль индустрии, основанную на
передовых промышленных технологиях. Высокий темп современной жизни и высокий
уровень социальной активности делают миллионы людей «п ...